Turkije – Gözleme

550 gram bloem 2 tl zout 390 ml warm water Olijfolie 2 uien, fijn gesneden 2 teentjes knoflook, fijn gehakt 3 tl paprikapoeder 3 tl komijnpoeder 1 kaneelstokje 500 gr lamsgehakt, ongekruid 300 gr flespompoen, geraspt 250 gr haloumi, geraspt Peper / zout, naar smaak (Optioneel: rode chili peper, tabasco) (deze Gözleme combineert perfect met deze tzatziki)

Recepten

108 Succotash Verenigde Staten