Zoekresultaten voor: italie/

Recepten

120 Maqluba Syrië

Op culinaire wereldreis

5 continenten, 195 landen en de wereld aan gerechten. Beleef je eigen culinaire wereldreis op wereldgerecht.nl om ze allemaal te ontdekken. Geen pakjes, geen zakjes, maar authentieke, echte recepten. Van de boerin uit Costa Rica, kunsthandelaar uit Senegal of economiestudente uit Uruguay. Wij vertellen hun verhaal en verzamelen, bakken en brouwen elk recept ter wereld.

Wereldgerecht

Laatst gekookte Wereldgerechten

Pakistan – Nihari
Pakistan – Nihari Masala
Syrië – Maqluba (the upside down dish)
Marokko – Ras el Hanout
Bulgarije – Sharena sol (kleurrijk zout)

Wij zijn groot fan van de Iraanse keuken: kijk hier onze Iraanse recepten

Khoresh e Bademjan

Wij koken minimaal één van elk land ter wereld. Een overzicht per werelddeel:

Afrika (21)
Amerika (11)
Azie (30)
Europa (42)
Midden-Oosten (9)
Oceanie (1)
Zuid Amerika (9)

Ras el hanout, za’atar, baharat? Wij maken deze kruidenmengsels zelf en delen de recepten hier:

Zoek hier op land, gerecht of ingredient:

Een reis door Italië in 10 klassieke pasta’s

Klassieke pastasaus

Inspiratie nodig?