Engeland – Cornish Pasty

Engeland – Cornish Pasty De aanleiding om Cornish Pasty te maken Afgelopen week was het zover, amateur voetbalclub Sutton-United trad in de kwartfinale van de FA-cup aan tegen Arsenal. Een enorme prestatie want sinds 1913 was het geen enkele amatateurclub meer gelukt om zover door te dringen in het toernooi. Voorafgaand aan de wedstrijd ging […]

Engeland – Recept voor Crumpets

Engeland – Crumpets Luchtig ontbijtje Benodigdheden voor circa 8 crumpets: – 580 ml melk – 360 g bloem – 2 tl gist – 1 tl suiker – 1 tl zout – 1 tl bakpoeder – zonnebloemolie Serveer de crumpets met (verse) jam, honing of boter. Recept: Verwarm de melk in een pan tot lauwwarm, als […]

Engeland – Recept voor Beef Wellington

Engeland – Beef Wellington Klassieke bereiding van ossenhaas Uitgebreid recept voor beef Wellington Dit is geen éénpans- eind van de maand gerecht! Dit is één van de koningen in de klassieke keuken. Dit is een echte aanrader als je wil uitpakken voor een grote groep. Je gaat all the way met dit recept dat door […]

Recepten

108 Succotash Verenigde Staten 107 Een reis door Italië in 10 klassieke pasta’s  Italië 106 Za atar Libanon 105 Ash-e Anar Iran 104 Herbes de Provence Frankrijk 103 Galbi Zuid-Korea 102 Akwadu Equatorial Guinea 101 Baharat Libanon 100 Musakhan Palestina 99 Morasa Polow Iran 98 Khoresh Bademjan Iran 97 Khoresh Fesenjan Iran 96 Pao de […]